비타민 B1이 결핍된 상태에서 설탕만 먹으면 몸은 산성으로 변한다는 겁니다. 몸 속은 산성이 되면 안 되기 때문에 뼈에 있는 칼슘을 동원하여 산성을 중화합니다. 그러면 몸 안에 칼슘이 결핍됩니다. 이것을 매일 반복하면 뼈가 파삭파삭하게 되고 신경질이 나고 참을성이 없어집니다. 쉽게 피로해지거나 칼슘 부족으로 인한 여러 가지 병이나 폐해가 나타납니다. -코다 미쓰오 박사 한쪽으로 치우침은 불건강이요, 이것을 균형있게 하는 것이 바로 건강이다. -운공 김유재 지구촌을 보다 나은 방향으로 변화시키기 위해서는 장애가 너무 많다고 불평을 늘어놓는 삶들도 분명 있을 것이다. 식량 문제, 환경 문제, 종교 문제…. 하지만 이 모든 문제의 주범은 인간이고 바로 그렇기 때문에 그 해결 방법을 찾아낼 수 있는 것도 우리 인간이다. -일지 이승헌 오늘의 영단어 - burn out : 탄, 지친, (선이)끊어진오늘의 영단어 - circumspect : 신중한, 용의주도한, 주의깊은오늘의 영단어 - The Ministry of Environment : 환경부원수를 사랑하라. -마태복음 오늘의 영단어 - despite : --함에도 불구하고지레 짐작 매꾸러기 , 쓸데없는 데까지 미리 짐작하여 무슨 일을 하다가는 낭패보기가 일쑤라는 말. 죄는 처음에는 여자처럼 약하나, 내버려두면 남자처럼 강하게 된다. -탈무드